水耕蔬菜是否比土壤种植的安全？

   水耕营养液是根据蔬菜自然生长状态下对养分的需求规律，利用一些化学肥料进行精确配制而成的，它与土壤里的有效养分的组成没有任何本质的区别，土壤中大多数的养分也必须经过微生物的转化或其他化学转化的过程形成离子的形态才能被蔬菜吸收的。人工配制的营养液更符合蔬菜生长的养分需求，能更精确、更合理、更有效地为蔬菜的生长提供养分。

   所以不必担心水耕蔬菜的化学肥料供应问题，因为不管是土壤种植的还是水培的，蔬菜都是吸收同样的化学离子作为养分，即使是有机肥也是要转化成离子形态才能被蔬菜吸收的。因此，水耕的蔬菜是安全的，它比土壤种植的安全得多，因为水耕蔬菜没有农药污染和土壤中重金属污染的问题，可以说，水耕更加容易实现蔬菜生产的无公害化，产品更加安全。