水耕番茄

抗衰老：番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。可以抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生，同时番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

促健康：番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，也可以有效的减轻和预防心血管疾病。西红柿与芹菜搭配同食，可以降压、健胃、消食，非常适宜高血压、高血脂患者食用；西红柿和菜花都含有丰富的维生素，二者搭配同食，可以有效清除血液中的杂物，对预防心血管疾病有很好的疗效。